Sulu spiede bez sulu spiedes: šādi darbojas bez sulu spiedes
Sula augļus viegli bez sulu spiedes. Svaigas sulas ir īpaši populāras vasarā. Ja vēlaties patstāvīgi pagatavot augļu sulas, jūsu pašu spiede ir ērta, bet nav absolūti nepieciešama.
Kā sulu bez sulu spiedes
Vai jums nav sulu spiedes uz rokas? Tad vienkārši sula ar blenderi. Šī metode ir īpaši piemērota lielākajai daļai vidēja lieluma augļu.
- Vispirms mazgājiet augļus. Atkarībā no šķirnes jums to vajadzēs mizu un pēc tam sagriezt mazos gabaliņos.
- Ja ir augļi, kas ātri kļūst brūni, jums jāpievieno C vitamīns vai citronu sula. Tas palēninās oksidāciju.
- Ielieciet augļus blenderī. Pēc apmēram minūtes augļiem ir muskusa konsistence.
- Paņemiet kabatlakatu vai tējas dvieli un ielejiet tajā masu. Pēc tam izspiediet sulu bļodā un piepildiet to pudelēs.
Sulas mīkstie augļi
Mīkstos augļus var viegli sulu ar smalku drānu ar rokām. Īpaši viegli tas ir ar ogām.
- Nomazgājiet ogas un ielieciet tās smalkā drānā.
- Sakuliet drānu kopā un, pagriežot audumu, izspiediet sulu no augļiem.
Sulu spiede ar katliņu
Cietākus augļus un dažus dārzeņu veidus vislabāk sulu var sautēt sadzīves katliņā. To var izdarīt šādi:
- Šeit vispirms mazgājiet augļus un sagriež tos mazos gabaliņos.
- Ielieciet katliņā augļus vai dārzeņus un pārklājiet apakšā ar ūdeni apmēram pirkstu augstumā.
- Novietojiet podu uz plīts un ļaujiet visam vāra ar vāku uz lēnas uguns apmēram 20-30 minūtes. Tas padara augļus un dārzeņus mīkstākus un sulīgākus.
- Ja augļi un dārzeņi ir mīksti, izspiediet tos ar kabatlakatiņu. Tagad vai nu iepildiet sulu, vai arī baudiet to tieši.