Cukurs dienā: cik daudz veselīga cukura ir dienā
Šis praktiskais padoms jums norāda, cik daudz cukura jums vajadzētu patērēt dienā un kādus trikus šeit izmanto pārtikas rūpniecība.
Tik daudz cukura ir veselīgs
Saskaņā ar Pasaules Veselības organizācijas (PVO) teikto, no pārstrādātiem pārtikas produktiem mums nevajadzētu patērēt vairāk kā sešas tējkarotes cukura dienā. Tas atbilst 25 gramiem. Vidējais cukura patēriņš Vācijā ir 90 grami dienā.
- Viens grams cukura satur apmēram četras kilokalorijas. 25 grami atbilst 100 kilokalorijām, kas ir pieci procenti no ieteicamās ikdienas vajadzības 2000 kilokalorijām.
- Daudzi enerģijas dzērieni, augļu sulas, smidzinātāji, ledus tējas un limonādes dažreiz satur vairāk nekā piecus procentus cukura. Tas būtu 50 grami litrā - divas reizes dienā.
- Pārmērīgs cukura patēriņš palielina aptaukošanās, 2. tipa diabēta un zobu samazinājuma risku. Turklāt daudzi gatavie produkti satur lielu daudzumu cukura, bet nesatur citas barības vielas, piemēram, vitamīnus vai minerālvielas.
- Pērkot, pievērsiet uzmanību informācijai par uzturvērtību. Ja nevarat atrast numuru, varat izmantot šādus īkšķa noteikumus: jo augstāks ir cukurs, jo lielāks tā īpatsvars.
- Starp citu, tādas vielas kā fruktoze, glikoze vai saharoze arī bieži ir slēpta informācija par cukuru.
Nākamajā praktiskajā padomā mums ir piecas idejas receptēm bez ogļhidrātiem un cukura.