Uzglabājiet citronu pareizi - kā tas darbojas
Bieži vien jums ir nepieciešama tikai puse citrona sulas, tāpēc praktiskāk ir zināt, kā pareizi uzglabāt pārējos augļus.
Nekad neuzglabājiet veselus citronus ledusskapī
Mūsdienās mūžzaļais citrusaugļu augs ir Vidusjūras dzimtene. Tāpēc augļi ir pieraduši pie silta klimata.
- Pērkot citronus, pārliecinieties, vai tīklā nav sapelējušu vai mīksto augļu. Citroniem jābūt mīkstiem un ar bagātīgu dzeltenu krāsu.
- Vislabāk ir citronus ievietot iepirkumu maisiņā augšpusē. Tas novērš augļu sasmalcināšanu.
- Uzglabājiet veselus citronus atsevišķi no citiem augļiem un istabas temperatūrā. Augļus nedrīkst pakļaut degošai saulei.
- Vēl viena iespēja ir turēt citronus stikla ar skrūvējamu virsmu, kas piepildīta ar ūdeni. Mainiet ūdeni ik pēc divām dienām.
- Ja no vārīšanas vai cepšanas jums ir puse citrona, pietiek ar augļu ievietošanu mazā bļodā vai uz šķīvja ledusskapī. Pārliecinieties, ka citrona mīkstums ir vērsts uz augšu.
- Jūs varat arī citronu pusītes turēt istabas temperatūrā. Atkal, jums nevajadzētu pārklāt griezto pusi ar salīmējošu plēvi, bet vienkārši ļaujiet tai nožūt.
- Izgrieziet tikai tik daudz citrona, cik nepieciešams. Tas samazina griezto virsmu pēc iespējas mazāku un ledusskapī neizžūst tik ātri.