Vaniļas ekstrakta nomaiņa: Kā nomainīt garšvielu
Ja cepšanas receptē ir nepieciešams vaniļas ekstrakts, un jums šīs sastāvdaļas mājās nav, kā aizstājēju varat izmantot citus vaniļas produktus.
Vaniļas ekstrakta aizstājējs - vaniļas pupiņa
Katrā receptē vaniļas ekstraktu var aizstāt ar oriģinālu.
- Nomainiet vaniļas ekstraktu ar vaniļas pupiņu.
- Vaniļas pupiņa atbilst apmēram diviem tējkarotiem vaniļas ekstrakta.
Citas garšvielu alternatīvas
Ja jums nav rokas vaniļas ekstrakta vai vaniļas pupiņu, ir arī citi produkti, kurus varat izmantot, lai aizstātu sastāvdaļu.
- Smalku vaniļas garšu var sasniegt arī, izmantojot vaniļas pulveri. Ja vēlaties nomainīt divus tējkarotes ekstrakta, izmantojiet trīs gramus vaniļas pulvera.
- Jūs varat arī izmantot vaniļas cukuru saldajiem ceptajiem izstrādājumiem. Tā kā šis ir ievērojami saldāks par vaniļas ekstraktu, samaziniet cukura daudzumu receptē.
- Orientēšana uz daudzumu: Jūs varat nomainīt tējkaroti vaniļas ekstrakta ar vaniļas cukura paciņu.