Žāvēšanas salvija: instrukcijas un padomi ražas novākšanai
Ja žāvējat salviju, veselīgais garšaugs ir gatavs visu gadu. Jums ir vairākas iespējas, kā garšaugus padarīt izturīgus.
Salvijas žāvēšana - sagatavošanas laiks un sagatavošana
Ja vēlaties kaut ko darīt savas veselības labā, salvijai nevajadzētu pietrūkt virtuvē.
- Lai jūs varētu gūt labumu no augu veselīgajām sastāvdaļām pat žāvējot, ražas novākšanas laikam ir liela nozīme. Īsi pirms ziedēšanas jūnijā / jūlijā ēterisko eļļu saturs ir visaugstākais. Tikai tad jūs novākt ražu, žāvējot aromāti lielākoties saglabājas.
- Pēc novākšanas salvijai jābūt sausai un tīrai. Zālīti vislabāk ir noskalot dienu pirms ražas novākšanas ar vieglu ūdens strūklu.
- Pēc novākšanas salviju vairs nevajadzētu mazgāt, bet tikai to sakratīt, lai notīrītu netīrumus vai zemi.
- Žāvēšanai ir piemērotas tikai nevainojamas lapas. Tāpēc ir svarīgi tos kārtīgi kārtot: noņemt nokaltušās un bojātās lapas, kā arī lapas ar baltiem plankumiem.
DIY: žāvē salvija - ir šīs iespējas
To, kuru metodi izmantojat salvijas žāvēšanai, jūs izlemjat. Dažādās metodes atšķiras tikai ar laiku, kas nepieciešams žāvēšanai.
- Ja vēlaties garšaugus nožūt gaisā, jums jāplāno no 8 līdz 14 dienām. Piesiet dzinumus vai atsevišķas lapas apakšā un vienkārši pakārt tos otrādi gaisīgā, sausā un tumšā vietā.
- Ja jums mājās ir dehidrētājs, varat to izmantot, lai nožāvētu ārstniecības augus 8 līdz 10 stundu laikā. Tikai jūs nedrīkst pārpildīt sietus. Izklājiet uz tā dzinumus vai lapas un vienmēr atstājiet brīvu vietu. Zāļu žāvēšanas pakāpe dažādās ierīcēs atšķiras. Informācija ir atrodama lietošanas instrukcijā.
- Cepeškrāsnī salviju var nožūt vēl ātrāk, proti, 6 līdz 8 stundu laikā 40 grādu temperatūrā ar cirkulējošu gaisu. Lai to izdarītu, izklājiet cepešpannu ar cepamo papīru un izklājiet salviju uz tā, lai atsevišķās lapas nepieskartos. Cepeškrāsns durvis nedrīkst pilnībā aizvērties, lai mitrums varētu izplūst. Tā, piemēram, durvīs iespraudiet koka karoti.
- Ātrākais salvijas žāvēšanas veids ir mikroviļņu krāsnī. Jums nepieciešams trauks, kas drošs mikroviļņu krāsnī, kurā varat ievietot dzinumus vai lapas, bet nekraut tos. Ieslēdziet mikroviļņu krāsni uz 10 sekundēm ne vairāk kā 200 vati. Pēc tam pagrieziet loksnes un ļaujiet mikroviļņu krāsnī atkal darboties 10 sekundes. Šis process ir jāatkārto vairākas reizes, līdz salvija ir pilnīgi sausa.
- Lai nodrošinātu, ka jums vienmēr ir pietiekami daudz veselīgu augu krājumu un krājumu, citos rakstos parādīsim, kā pareizi sagriezt salviju un kā reizināt salviju.
Salvijas tēja ir veselīga un populāra: nākamajā rakstā mēs apkopojām šīs tējas iedarbību un blakusparādības jums.