Pagatavojiet savu sulu: labākie padomi un ieteikumi
Pašas sulas pagatavošana pārliecina daudzus svaiguma cienītājus, bet arī lētus medniekus. Sulas, kuras var iegādāties veikalos, mājās var pagatavot veselīgas un garšīgas. Mēs izskaidrojam labākos padomus sagremojama dzēriena pagatavošanai.
Pagatavojiet sulu pats - kā tā darbojas
Principā sulas pagatavošana ir bērna spēle. Jums vajadzētu ņemt tikai dažus padomus, un tas darbosies bez problēmām.
- Izvēlieties svaigus augļus. Jo svaigāki augļi, jo svaigāka sula. Ja augļi jau ilgu laiku atrodas lielveikalā, tie parasti ir zaudējuši dažus vitamīnus. Tāpēc ir vērts pievērst uzmanību svaigumam. Tas ir pat labākais, ja jūs ņemt augļus no sava dārza.
- Veiciet spiediena pārbaudi augļiem. Noteikums: jo mīkstāks ir auglis, jo vecāks un nogatavojies tas ir. Tāpēc jums drīzāk vajadzētu izvēlēties augļus, kas ir nogatavojušies, bet nav pārgatavojušies. Kā iegūt vislabāko sulu.
- Padomājiet par to, kuri augļi jums patīk un kurus jūs varat sajaukt. Tas parasti rada neparastu garšas pieredzi, jo jūs varat izveidot sulas, kuras nav komerciāli pieejamas. Piemēram, apelsīni un plūmes ir garšīga garšu kombinācija. Esiet radošs un izmēģiniet dažādus maisījumus!
- Pirms sulas pagatavošanas augļi, protams, jāmazgā. Organiskie augļi bez pesticīdiem vai augļi no dārza ir ideāli piemēroti. Daži augļi ir jānomizo pēc mazgāšanas. Piemēram, āboli savā sulā ir vieglāk sagremojami, bez mizas.
- Sulas pagatavošana ir vienkārša. Jums nepieciešama sulu spiede vai sulas centrifūga, kas ļauj no augļiem viegli izdalīt šķidrumu. Pēc tam iegūto sulu iepilda aseptiskos traukos.
Pagatavojiet sulu no dārzeņiem
Protams, jūs varat arī pagatavot sulu no dārzeņiem pats. Tas darbojas līdzīgi augļiem. Šim nolūkam varat izmantot arī tās pašas ierīces. Dārzeņu sulas ir tikpat veselīgas kā augļu sulas.
- Ja vēlaties pagatavot dārzeņu sulu, jums jābūt gatavam blenderī, blenderī vai sulu spiedē. Jūs varat to izmantot, lai dārzeņus sajauktu mazos gabaliņos un vispirms iegūtu putru.
- Pēc tam šo putru filtrē. Šeit maisiņi vai kafijas filtri var palīdzēt atdalīt rupjākos gabaliņus no īstās sulas. Ielieciet biezeni biezenī filtrā un dzeriet filtrēto sulu. Iesaldēšana arī nav problēma.
- Atlikušos gabalus var arī sasaldēt un pievienot dārzeņu zupai vai zupai. Vienkārši izmantojiet tomātu gabaliņus nākamajam spageti Bolognese.
Nākamajā mūsu praktiskajā padomā jūs uzzināsit labākos padomus citrona izspiešanai.