Oregano aizstājējs: Kā nomainīt garšvielu
Kad jūsu oregano piedevas būs iztērētas un būs nepieciešama recepte, kuru gatavojat, jūs atradīsit atbilstošu aizstājēju. Šis virtuves padoms jums pateiks, kuras garšvielas ir labas alternatīvas oregano.
Oregano aizstājējs - majorāns
Majorāms no botāniskā viedokļa ir visvairāk līdzīgs oregano.
- Abas garšvielas ir cieši saistītas. Tomēr majorāns ir nedaudz saldāks par oregano un arī nesniedz garšvielu.
- Ja vēlaties aizstāt oregano ar majorānu, jums tas ir nepieciešams nedaudz vairāk. Oregano tējkarotes vietā izmantojiet pusotru tējkaroti majorāna.
Timiāns kā oregano alternatīva
Ja garšvielu skapī nav ne oregano, ne majorāna, izmantojiet garšvielu pievienošanai timiānu.
- Garšas ziņā abas garšvielas ir tuvu viena otrai. Vidusjūras virtuvē gan oregano, gan timiāns ir neatņemamas sastāvdaļas.
- Kā aizstājēju izmantojiet tādu pašu timiāna daudzumu, kāds nepieciešams oregano.
Baziliks aizstāj oregano
Vēl viena alternatīva ir baziliks.
- Garšā ir atšķirības, taču daudzos gadījumos oregano var aizstāt ar baziliku.
- Svaigi pagatavoti tomātu salāti ļoti labi garšo kopā ar abiem zaļumiem. Pica aizstājiet oregano ar baziliku, vislabāk ir izmantot svaigu bazilika garšaugu, nevis žāvētu baziliku.
Uzziniet, kas jums būtu jāzina par oregano baudīšanu grūtniecības laikā, mūsu nākamajā ziņojumā par jūsu ēdienu un virtuvi.