Nūdeles ar zemu kaloriju daudzumu: makaroni cilvēkiem, kas apzinās figūru
Nūdeles ar zemu kaloriju daudzumu - vai ir tāda lieta? Savā rakstā mēs piedāvājam makaronu ēdienus, kā arī receptes ar makaronu aizstājējiem cilvēkiem, kas apzinās figūru.
Idejas par makaroniem: tādējādi makaroniem ir maz kaloriju
Nūdelēm ir aptuveni 350 kilokalorijas uz 100 gramiem sausa svara, un par to neko nevar satricināt. Ja jums visu mūžu patīk ēst makaronus, ir daži padomi, kā saglabāt makaronus pēc iespējas mazāk kaloriju.
- Lai iegūtu zemu kaloriju maltīti ar makaroniem, jums vajadzētu izvairīties no papildu nobarojamiem ēdieniem. Īpaši sātīgas ir krējuma mērce, siera mērce vai liela eļļas daļa.
- Arī makaronu cepšana palielina kaloriju skaitu.
- Makaronu ēdienā joprojām ir salīdzinoši maz kaloriju, ja bez makaroniem sajaucat vārītus, grilētus vai cepeškrāsnī vārītus dārzeņus ar eļļu. Garšvielu izmantošanai izmantojiet garšaugus un tūlītēju buljonu, lai ēdiens negaršotu garlaicīgi.
- Tomātu mērcē ir arī maz kaloriju, ja mērcē bez krējuma, mocarellas vai krējuma siera pagatavojat. Vienkārši zemā temperatūrā pagatavojiet konservētus tomātus ar nelielu dārzeņu daudzumu, ķiplokiem, sīpoliem un tējkaroti olīveļļas, līdz mērce ir vēlamā biezumā.
- Padoms: pirms vārīšanas nosveriet makaronus! Ja jūs nevarat saņemt pietiekami mazu porciju, piemēram, 80 gramus makaronu (sausi), pagatavojiet vairāk dārzeņu, lai jūsu porcija būtu lielāka, bet ne vairāk kaloriju.
Nomainiet makaronus un ietaupiet kalorijas
Ja nūdelēs vienmēr ir pārāk daudz ogļhidrātu un kaloriju, izmēģiniet kā alternatīvu nūdeles ar zemu ogļhidrātu saturu.
- "Nūdeles" no cukini, ķirbja vai bietes satur gandrīz nekādas kalorijas un tomēr daudz svarīgu uzturvielu. Vislabāk ir veidot dārzeņu spageti, izmantojot spirālveida griezēju.
- Tagad jūs varat ēst savu iecienīto mērci vai pesto. Tā kā dārzeņos ir tikai aptuveni desmitā daļa makaronu kaloriju, jūs varat arī sarīvēt trauku ar sieru, nepadarot to pārāk spēcīgu.
- Vai tiešām nevar draudzēties ar makaronu aizstājēju? Izmēģiniet alternatīvu proporcijā 50:50. Vienkārši sajauciet “īstos” spageti un cukini spageti.
- Šrataki nūdeles ir arī alternatīva. Šī Āzijas makaronu šķirne ir izgatavota no konjaka miltiem, un atkarībā no šķirnes tai ir no 2 līdz 8 kalorijām uz 100 gramiem. Ir ne tikai makaroni, bet arī rīsi, lai nedaudz mainītu makaronus.
Populārs uztura uzturs ir krasi samazināts ogļhidrātu patēriņš. Nākamajā rakstā varat izlasīt to, kam nevajadzētu pietrūkt iepirkumu sarakstā ar zemu ogļhidrātu saturu.