Pagatavojiet ķirbju zupu Thermomix - kā tā darbojas
Ķirbju zupas pagatavošana ir bērna spēle Thermomix. Mūsu receptē mēs parādām, kas jums nepieciešams, un kā pareizi iestatīt Thermomix.
Ķirbju zupa no Thermomix - jums ir vajadzīgas šīs sastāvdaļas
Ja vēlaties pagatavot ķirbju zupu četriem cilvēkiem, varat pārņemt mūsu daudzumus. Ja jums ir vairāk vai mazāk viesu, vienkārši attiecīgi palieliniet vai samaziniet sastāvdaļu daudzumu.
- Ķirbju zupai jums, protams, ir nepieciešams ķirbis kā pamats. Hokaido ir labi piemērots, taču var izmantot arī citus ķirbju veidus.
- Jums nav jālobās garšīgais Hokaido. Jūs varat ēst šo mizoto ķirbi.
- Jums nepieciešami 750 grami ķirbju gaļas. Sagatavojiet arī ķiploka daiviņu, svaiga ingvera šķēlīti un nomizotus un sagrieztus sīpolus.
- Zupai nepieciešami arī 10 grami eļļas, 750 mililitri dārzeņu buljona, 120 grami aitas siera un šķipsniņš muskatrieksta un tējkarote melno piparu, lai garšotu.
Ķirbju zupa - pagatavošana Thermomix
Kad esat sagatavojis nepieciešamās sastāvdaļas, ķirbju zupas pagatavošana blenderī ir bērna spēle.
- Vispirms sajaukšanas traukā ielieciet ķiploka daiviņas, sīpolu un ingveru. Uz sešām sekundēm iestatiet 5. līmeni.
- Izslēdziet ierīci, ar lāpstiņu nospiediet sastāvdaļas uz leju un uz sešām sekundēm iestatiet ierīci 5. līmenī.
- Nākamajā solī pievienojiet eļļu un četras minūtes noslaukiet sastāvdaļas Varoma un 2. līmenī.
- Tālāk pievienojiet kubiņos sagrieztu ķirbju gaļu. Atkal četrām minūtēm iestatiet Thermomix uz Varoma 2. līmeni.
- Tagad pievienojiet buljonu un šķipsniņu muskatriekstu maisīšanas traukā un vāriet zupu 90 grādos 15 minūtes.
- Ķirbis tagad ir pietiekami mīksts, lai zupu varētu biezenī pagatavot. To var izdarīt ar Thermomix 8. līmenī apmēram 30 sekundes.
- Ķirbju zupa ir gandrīz gatava. Joprojām trūkst rupji sasmalcinātu melno piparu un rupji sagriezta aitas siera. Ielieciet šīs sastāvdaļas maisīšanas traukā un 2 minūtes iestatiet Thermomix līdz 92 grādiem.
- Ja jūs pēc tam vēl 20 sekundes biezenī 8. līmenī, ķirbju zupa ir gatava un to var pasniegt uz šķīvjiem vai bļodiņās.
Ātri notīriet Thermomix
Ja vēlaties ar Thermomix cept gardu bageti, instrukcijas atradīsit arī mūsu nākamajā rakstā par ēdienu gatavošanu.