Ķirbju sēklas: mazās sēkliņas ir tik veselīgas
Ķirbju sēklas ir veselīgas, jo tajās ir daudz barības vielu, olbaltumvielu un labu tauku. Sākumā nevajadzētu ēst pārāk daudz, jo ķermenim ir jāpierod pie barības vielu dabiskās dažādības.
Kāpēc ķirbju sēklas ir tik veselīgas
Ķirbju sēklas, tāpat kā saulespuķu sēklas, rieksti vai citas sēklas, ir ļoti veselīgas. Pirmkārt, tāpēc, ka tie nodrošina ķermeni ar dabīgiem celtniecības blokiem veselīgu šūnu veidošanai. No otras puses, tāpēc, ka tajos ir tik daudz barības vielu, olbaltumvielu un tauku, ka pat neliels daudzums sedz uzturvērtības vajadzības.
- Ķirbju sēklas satur augstas kvalitātes olbaltumvielas, kuras organisms var pilnībā izmantot. Tas nozīmē, ka viņš to var izmantot, lai izveidotu veselīgas, jaunas ķermeņa šūnas.
- Turklāt kodolos ir daudz minerālu. Tajos ietilpst magnijs, dzelzs un cinks. Tie ir nepieciešami svarīgākajām ķermeņa funkcijām, piemēram, elpošanai, kustībai, domāšanai un muskuļu stiprināšanai.
- Turklāt ķirbju sēklas atbalsta ķermeni tīrīšanā. Tas noņem zarnu parazītus, samazina stresa radikāļus, samazina iekaisuma risku un atbalsta aknas detoksikācijā.
- Tajā pašā laikā kodoli izraisa serotīna līmeņa paaugstināšanos. Tas nozīmē, ka paaugstinās jūsu labais garastāvoklis.
- Taukskābes, kas tajā atrodas, nodrošina arī organismu ar labiem, veselīgiem taukiem, kas ir tikpat svarīgi jūsu garastāvoklim, cik veselīgiem audiem.
Ēdiet ķirbju sēklas - jums tam jāpievērš uzmanība
Ir svarīgi ēst ķirbju sēklas neapstrādātas un neapsildītas. Sildot, taukskābes mainās un kaitē ķermenim, nevis dod tam labumu. Iemesls ir mainītās saites, kuras pēc tam vairs nevar izmantot veselīgu šūnu veidošanai.
- Ēdiet ķirbju sēklas pēc iespējas svaigas, jo tajās esošo tauku dēļ tās var ātri sasmakt. Ja kodoli smaržo vai garšo dīvaini, labāk paķert jaunu porciju.
- Lēnām iekļaujiet kodolus savā uzturā, lai jūsu ķermenis un gremošanas sistēma varētu lēnām pierast pie palielinātā barības vielu daudzuma. Ja jūs to labi panesat, palieliniet devu līdz nedaudzām kodoliem dienā.
- Jūs varat pateikt, ka ķermenis sākumā nepanes daudzos kodolus no gremošanas traucējumiem, pastāvīgiem tualetes apmeklējumiem, pūtītēm vai slikta garastāvokļa. Ķermenis mēģina atbrīvoties no liekā.
- Ēdiet apzināti, lai jūs varētu pateikt, kad jūsu ķermenim ir pietiekami daudz - ne pa vidu, ne sānos un vēlams nesajaukt ar daudziem citiem ēdieniem. Pretējā gadījumā jūs zaudēsit kontaktu ar ķermeņa signāliem un ēdat vairāk nekā jums nepieciešams, vai arī kaut ko tādu, kas jums nepatīk vai nepatīk.
Starp citu, ķirbju sēklas ļoti labi iet kopā ar salātiem. Receptes tam varat atrast mūsu rakstā Salātu idejas: 5 lapu salātu alternatīvas.