Pagatavojiet plūškoka ziedu sīrupu pats: recepte katrai sezonai

Daudzus dzērienus un desertus varat papildināt ar plūškoka ziedu sīrupu. Šis praktiskais padoms parāda, kā pats pagatavot saldo sīrupu un kas tam nepieciešams.

Plūškoka ziedu sīrupa recepte: tas ir nepieciešams

Plūškoka ziedu sīrups ir obligāts ne tikai Hugo. Dzirkstošais vīns, prosecco, minerālūdens un deserti arī gūst labumu no plūškoka sīrupa sīrups. Apmēram diviem litriem sīrupa ir nepieciešamas šādas sastāvdaļas:

• 12 lieli plūškoka lietussargi
• 400 grami niedru cukura
• 1 citrons, 1 apelsīns, 1 laima
• 25 grami citronskābes
• Šķidrais saldinātājs (ja nepieciešams)

Norādījumi: plūškoka ziedu sīrups

1. Rūpīgi nomazgājiet un sarīvējiet apelsīnu, citronu un laimu un sagrieziet augļus plānās šķēlēs.
2. Labi izlejiet plūškoka ziedu lietussargus. Tādējādi tiek noņemtas mazas kļūdas un netīrumi.
3. Tagad visu kārtojiet lielā katliņā un pievienojiet divus litrus ūdens.
4. Ievietojiet katlā pietiekami lielu plāksni otrādi, lai viss būtu labi pārklāts.
5. Nosver plāksni ar svaru no aptuveni viena līdz diviem kilogramiem. Kannas tam ir ideāli piemērotas.
6. Ļaujiet maisījumam iemērkt ledusskapī divas dienas. Ielieciet katla vāku.
7. Ievietojiet virtuves papīra gabalu smalkā sietā, izlejiet maisījumu caur sietu un ar karoti sasmalciniet augļus un ziedus.
8. Ņem 200 ml sulas un liek katliņā ar 400 gramiem niedru cukura virs vidējas uguns.
9. Nepārtraukti maisot, cukuru vāra, līdz tas izšķīst.
10. Tagad pievienojiet atlikušo sulu un citronskābi un ļaujiet sīrupam vēlreiz īsi vārīties.
11. Ja nepieciešams, jūs varat pilnveidot sīrupu ar šķidru saldinātāju.
12. Pēc tam sīrupu var iepildīt pudelēs.
13. Jums pudeles iepriekš jāmazgā ar karstu ūdeni un jāļauj tām iztukšot.

Nākamajā praktiskajā padomā mēs jums pateiksim, kad tieši plūškoks zied.