Zaļā tēja: tās ir sastāvdaļas
Zaļā tēja nav tikai atspirdzinošs dzēriens. Arī vērtīgās sastāvdaļas veselīgi ietekmē jūsu ķermeni.
Zaļā tēja: galvenās sastāvdaļas
Tāpat kā kafija vai melnā tēja, arī zaļā tēja satur kofeīnu. Tomēr zaļās tējas kofeīnam ir maigāka iedarbība uz jūsu ķermeni. Pēdējos gados zaļo tēju arvien vairāk izmanto arī kosmētikā. Tajā esošie tanīni spēj padarīt ādu izturīgāku pret kaitīgu apkārtējās vides iedarbību.
- Zaļā tēja satur daudz kofeīna: 100 ml satur 40 mg kofeīna. Salīdzinājumam - kafija satur 120 mg, bet melnā tēja - 30–60 mg kofeīna. Tējas kofeīns izdalās lēnāk nekā ar kafiju, taču tas ilgst ievērojami ilgāku laiku.
- Tā kā kofeīna deva nav pārāk liela, jūs esat mazāk saskrāpēts, bet vairāk nomodā.
- Lielais tanīnu īpatsvars izraisa kofeīna lēno darbību. Tajā pašā laikā tanīni veicina gremošanas sistēmas darbību.
- Zaļo tēju izmanto kosmētikā, jo tanīni padara ādu izturīgu pret apkārtējās vides iedarbību.
- Rūgtas vielas, minerāli un vitamīni veicina apetīti un gremošanu. Rūgtas vielas aktivizē garšas kārpiņas.
- Epigalocatechnigallate (EGCG) ir bioaktīva viela. Tas kavē asins recēšanu un pozitīvi ietekmē asinsrites slimības. Ar EGCG var novērst HI vīrusu pavairošanu. Tomēr tas nav pierādīts.
- EGCG pazemina cukura līmeni asinīs un novērš plaušu vēzi. Tam jums vajadzētu ieelpot ar tēju.
- Ar EGCG palīdzību tiek salīpēti arī gripas vīrusi, kas kavē drudža attīstību.
- Viela novērš zobu samazinājuma un zobu samazinājuma veidošanos, nomācot baktērijas, kas ir atbildīgas par zobu aplikuma veidošanos.
Citas zaļās tējas veselīgas sastāvdaļas
Papildus bioaktīvajām vielām un kofeīnam zaļā tēja satur daudzas citas sastāvdaļas, kas var pozitīvi ietekmēt jūsu veselību.
- Ēteriskās eļļas, kas darbojas līdzīgi narkotiskajām bioaktīvajām vielām, nomierina ķermeni un stimulē jūsu prātu. Tas nozīmē, ka jūsu ķermenis vienlaikus var atpūsties un garīgi fit. Tēja var arī veicināt jūsu koncentrēšanos.
- Mikroelementa mangāns pozitīvi ietekmē saistaudus un tauku un enerģijas metabolismu. Tas piegādā kalciju jūsu kauliem un automātiski novērš osteoporozi.
- Saponīni veido dabisku barjeru pret taukiem un holesterīnu zarnās.
- B grupas vitamīnu tiamīns atslābina ķermeni.
- Zaļā tēja satur daudz karstumizturīgu C vitamīnu.
- Zaļajā tējā ir augsta alumīnija koncentrācija. Tomēr tas nav kaitīgs. Piemēram, tas palīdz ar grēmas vai kairinātu kuņģi, jo alumīnijs buferšķidrumu pasargā no kuņģa.
Tēja novājēšanai: palīdz zaļā un melnā tēja
Ja vēlaties uzzināt, kuras bīstamās vielas var saturēt tēju, izlasiet mūsu nākamo praktisko padomu, kurām tējām jums vajadzētu būt uzmanīgām.