Apelsīnu sula ir tik veselīga: jums tas jāzina
Apelsīnu sula ir viens no lielākajiem C vitamīna piegādātājiem, taču to bieži kritizē arī par augsto cukura saturu. Šajā rakstā mēs noskaidrojam, cik tas ir veselīgi.
Veselīga apelsīnu sula: tas tajā ir
Galvenokārt augstā C vitamīna satura dēļ apelsīnu sula ir viena no populārākajām augļu sulām. 2015. gadā pētnieki pat atklāja, ka cilvēka ķermenis no apelsīna sulas var absorbēt vairāk barības vielu nekā no augļiem. Tas viss ir dzērienā:
- C vitamīns: pat neliela glāze apelsīnu sulas var segt līdz 50 procentiem no jūsu C vitamīna vajadzībām.
- Folijskābe: Šis B vitamīns regulē šūnu dalīšanos un sarkano asins šūnu veidošanos, kā arī veicina jūsu Asins veidošanās, kuņģa skābe un augšana.
- Biotīns: Šis vitamīns ir atbildīgs par jūsu ādas, nagu un matu veselīgu uzturēšanu.
- Magnijs: ir svarīgs sirds un muskuļu darbībai.
- Bioaktīvās augu vielas: tām ir antioksidanta iedarbība un tās atbalsta jūsu imūnsistēmu.
- Kalcijs: augsts kalcija saturs palīdz stiprināt zobus un kaulus.
- Flavonoīdi: Šīs vielas samazina sirdslēkmes risku līdz 19%.
Apelsīnu sula ir tik veselīga
Protams, svaigi spiesta apelsīnu sula vienmēr ir veselīgāka nekā nopirktā. Ja joprojām vēlaties izmantot lielveikala variantu, pārliecinieties, vai tajā ir visaugstākais iespējamais augļu saturs un mīkstums. Tātad jūs varat izmantot arī lielāko daļu sulas ieguvumu veselībai:
- Jau 2016. gadā veiktajā pētījumā tika atklāts, ka holesterīna līmeņa pazemināšanās dalībnieku ķermenī notiek tikai pēc sešām nedēļām no regulāras apelsīnu sulas lietošanas.
- Ir pierādīts arī oksidatīvā stresa samazināšanās, kas ietekmē imūnsistēmu un tādējādi veicina slimību attīstību.
- Apelsīnu sula arī ir saīsinoša iedarbība, tāpēc tā ir laba arī svara zaudēšanai.
- Regulāri lietojot svaigi spiestu sulu, pazeminās asinsspiediens.
- Apelsīnu sula tomēr tiek arī atkārtoti kritizēta, jo cukura saturs 8 procentos ir līdzīgs kolas saturam (9 procenti). 2018. gadā pētījumi no Vācijas pierādīja, ka glāze apelsīnu sulas katru dienu nenoved pie svara pieauguma.
- Šajos pašos pētījumos atklājās, ka sula ievērojami pazemina urīnskābes līmeni un tādējādi neitralizē podagru.
Nākamajā rakstā mēs jums pateiksim, kā vislabāk pagatavot apelsīnu sulu pats.