Olas joprojām ir labas? Šis ģeniāls triks parāda jums
Vienā mirklī nav tik vienkārši noteikt, vai olas joprojām ir labas kā daudzos citos ēdienos. Tomēr ir daži triki, kurus varat izmantot, lai ātri noteiktu, vai olas joprojām ir ēdamas.
Olas joprojām ir labas? Kā pārbaudīt izturību
Olu minimālais glabāšanas laiks ir četras nedēļas. Pat pēc šī laika parasti jūs joprojām varat ēst olas bez jebkādām problēmām. Tomēr, ja iespējams, jums vajadzētu baudīt tikai cieti vārītas olas.
- Lai iepriekš noteiktu, kāda ir olšūna, izmantojiet labi zināmo ūdens triku. Svaiguma triku var veikt ļoti viegli un ātri. Turklāt jums nav jāsabojā olas.
- Vispirms piepildiet bļodu ar ūdeni. Tad uzmanīgi ielieciet olas bļodā.
- Ja olšūna peld uz ūdens virsmas, jums ar to vajadzētu atvadīties nekavējoties. Olas laika gaitā zaudē šķidrumu. Atbrīvoto vietu aizņem gaiss. Olas, kas peld virs, jau ir zaudējušas daudz šķidruma un tāpēc ir vecas.
- No otras puses, ja ola joprojām ir svaiga, tā nekavējoties nogrimst bļodas apakšā.
- Olas, kuras ūdenī nedaudz slīpi paliek nedaudz neizšķirtas, jau ir robežas. Parasti jūs joprojām varat ēst šīs olas, taču jums nevajadzētu uzņemties nekādas iespējas. Labāk tos pārstrādā cieti vārītās olās.
- Ja jūs jau esat atvēruši olu un tas šķiet dīvaini, jums vienmēr jābūt uzmanīgam. Ja rodas šaubas, labāk olu izmest. Parasti sabojātu olu var atpazīt pēc tās smaržas.
- Vēl viens olu vecuma kritērijs ir dzeltenuma krāsa. Jo vieglāks ir olu dzeltenums, jo svaigāka ir olšūna. Turklāt svaigas olas dzeltenums atrodas vidū un neizkausē.
No olu čaumalas nevar pateikt olšūnas vecumu, bet mēs joprojām jums pateiksim, kāpēc olām ir dažādas krāsas.