Olas aizstāšana kūkā: labākie padomi un ieteikumi
Arvien vairāk cilvēku vēlas olu kūkā aizstāt ar dzīvniekiem nesaturētiem un tāpēc vegāniskiem produktiem. Mēs parādīsim labākos padomus un ieteikumus, lai jūsu cepšanas rezultāts joprojām būtu veiksmīgs.
Olas aizstāšana kūkā: padomi un ieteikumi
Daži ēdieni, cepot kūkas, darbojas tikpat labi kā ola.
- Banāni ir īpaši piemēroti kā vegānu alternatīva olām. Parastā receptē nogatavojies banāns vienmēr aizstāj olu. Šādā veidā ar augļiem var aizstāt līdz četrām olām.
- Ābolu mērce kalpo arī kā olu alternatīva, un, tāpat kā banāns, tai ir saistošas īpašības. Jūs varat pielīdzināt apmēram 75 mililitrus ar olu. Līdz trīs olas var aizstāt ar ābolu mērci.
- Jūsu kūku var cept arī bez olām ar bumbieriem, mango vai ķirbju biezeni . Šeit piemēro tādu pašu daudzumu kā ābolu mērcei.
Kūka bez olu: Kā pagatavot olu
Daži produkti ir piemēroti olu aizvietošanas pagatavošanai un diētas padarīšanai par vegānu.
- Sajauc ēdamkaroti cepamā soda ar divām ēdamkarotēm ūdens, divām ēdamkarotēm eļļas un divām ēdamkarotēm miltu. Šis maisījums ir ideāli piemērots kā alternatīva olām kūkā.
- Cepšanai ir piemērots arī maisījums, kas sastāv no divām ēdamkarotēm sojas miltu un divām ēdamkarotēm ūdens.
- Jūs varat arī iegādāties gatavus olu aizvietošanas produktus, taču tie ne vienmēr ir tik lēti.
Nākamajā mūsu praktiskajā padomā varat atrast piecas idejas par vegānu desertu receptēm.