Paši pagatavojiet mērci Thermomix: 3 labākās receptes
Ja esat lepns Thermomix īpašnieks, ar praktisko maisītāju varat ātri vien uzburt garšīgus dzērienus. Šajā rakstā mēs piedāvājam trīs labākās receptes.
Feta un paprika iemērc no Thermomix
Garšīgs un viegls cipars četriem cilvēkiem ir gatavs Thermomix.
- 30 g žāvētu aprikožu sasmalcina maisīšanas katlā četras līdz piecas sekundes 5. līmenī.
- Pievienojiet mazgātus un kauliņā sagrieztus sarkanos piparus un sešas sekundes samaisiet 5. līmenī.
- Tagad pievienojiet 100 g grieķu jogurta un 100 g fetas. Visu samaisiet 3. līmenī 15 sekundes.
- Pārlejiet iegremdēšanu bļodā un sezonu ar nelielu sāli un pipariem. Ar karoti samaisiet nedaudz sasmalcinātus maurlokus.
- Padoms: Ja iegremdējot vēlaties mazāk sāls garšas un masa nedaudz krēmīgāka, pievienojiet blenderī nedaudz mocarellas. Krējuma svītra uzlabo garšu un piešķir tai zināmu eleganci.
Thermomix recepte pikantu avokado savvaļas ķiploku iegremdēšanai
Arī šeit norādītie daudzumi ir iegremdēti četriem cilvēkiem.
- Nomazgājiet 50 g svaigu savvaļas ķiploku un ielieciet to maisīšanas traukā. Sasmalciniet 5 sekundes 6. līmenī.
- Izmantojot lāpstiņu, saspiediet sasmalcinātos savvaļas ķiplokus uz leju. Tad pievienojiet 150 g avokado mīkstuma, 10 g citrona sulas un spēcīgu šķipsniņu sāls.
- Uz 5 sekundēm iestatiet maisītāju uz līmeni 8. Pēc tam pikantais mērcis ir gatavs.
- Padoms: Ja vēlaties nedaudz iemērkt svaigumu, pievienojiet laima sulas svītru.
Atsvaidzinoša gurķu-piparmētru iegremdēšana no Thermomix
Arī četri cilvēki var izmantot šo iegremdēšanu.
- Vispirms maisīšanas traukā ielieciet apmēram piparmētru un pētersīļu kātiņu. Sasmalciniet abus 8. līmenī 20 sekundes.
- Ar lāpstiņu spiediet masu uz leju. Tad blenderī pievieno 200 g krējuma siera, 100 g grieķu jogurta, sulas, kas satur pusi citrona un pusi iesēta gurķa.
- Uz trim sekundēm iestatiet Thermomix uz līmeni 5. Aizpildiet mērci bļodā un sezonu ar sāli un pipariem.
- Padoms: ja jums patīk ingvers un nedaudz pikantuma šajā iegremdēšanā, sarīvējiet maisījumā nedaudz žāvētu čilli. Svaigums un karstums ir garšīga kombinācija.