Diētisks produkts Skyr: no kā tiek izgatavots jogurta aizstājējs?
Skyr ir piena produkts no Islandes. Krēmsierā ir maz tauku, tāpēc tas ir labi piemērots diētām. Šajā praktiskajā padomā varat atrast sagatavošanas padomus un papildu informāciju par Skyr.
Kas ir Skyr? Īss skaidrojums
Skyr ir tradicionāls Islandes piena produkts, un tas tur tiek pasniegts daudzus gadsimtus.
- Skyr ir izgatavots no govs piena ar zemu tauku saturu.
- Pienu sasilda un sajauc ar baktēriju kultūrām tā, lai tas sabiezētu.
- Pēc tam jogurtam līdzīgo masu izsijā, lai noņemtu atlikušās sūkalas.
- Skyr ir nedaudz skāba garša, un tas atgādina zema tauku satura biezpiena sieru vai jogurtu. To var izmantot saldu vai pikantu ēdienu pagatavošanai.
- Skyr konsistence ir krēmīga, līdzīga grieķu jogurtam.
- Islandes piena produkts pēc likuma nav biezpiens vai jogurts, bet krējuma siers. Tas ir tāpēc, ka viņam gandrīz nav vajadzīgs nogatavošanās process.
Tāpēc Skyr padara jūs slaidu
Skyr ir populārs diētas produkts, jo tajā ir maz tauku un daudz olbaltumvielu.
- 100 grami Skyr satur tikai 66 kalorijas. Tos sadala 0, 2 g tauku, 11 g olbaltumvielu, 4 g ogļhidrātu un 150 mg kalcija.
- Zema tauku satura dēļ Skyr ir ideāls palīgs, lai zaudētu dažas mārciņas. To var ēst ar skaidru sirdsapziņu, piemēram, kā spēcīgas brokastis ar augļiem un musli.
- Lielais olbaltumvielu daudzums nodrošina vērtīgu uzturu jūsu muskuļiem. Vairāk muskuļu patērē vairāk enerģijas. Jūs paliekat slaids un noteikts.
- Skyr esošais kalcijs nodrošina stiprus kaulus. Sievietēm piena produkts jālieto biežāk, ne tikai diētas laikā. Šī ir laba osteoporozes profilakse.
- Skyr stingrā, krēmīgā konsistence piepilda jūs ilgu laiku un piepilda vēderu. Kā uzturēt diētu ilgāk.
- Ja vēlaties zaudēt svaru, izmantojot Skyr, šajā recepšu grāmatā atradīsit lieliskas idejas svara zaudēšanai.
Ja jums rodas jautājums, kā Skyr izruna ir pareiza, izlasiet mūsu nākamo praktisko padomu.