Sierburgers: Tas ir veids, kā jūs varat to pagatavot pats mājās
Sierburgers ir ne tikai garšīgi, bet arī ātri un viegli pagatavojami. Nākamajā rakstā mēs izskaidrojam, kā pats pagatavot garšīgu ēdienu.
Ātri un vienkārši: pagatavojiet pats cheeseburgerus
Siera burgers ir ļoti populārs arī vasarā - neatkarīgi no tā, vai tas ir paredzēts grilēšanai dārzā vai piknikam parkā. Šeit mēs piedāvājam recepti, ar kuras palīdzību jūs varat ātri un ērti pagatavot populāro uzkodu pats. Četriem sierburgeriem ir paredzētas šādas sastāvdaļas:
- 600 grami maltas liellopa gaļas
- Divas olas
- Trīs ēdamkarotes rīvmaizes
- Divas ēdamkarotes sinepju
- Divi vidēja lieluma sarkanie sīpoli
- Ķiploka daiviņa
- Čili pipari
- Četras burgeru maizītes
- Četras siera šķēles (piemēram, Gouda vai Cheddar)
- Divi lieli tomāti
- Astoņas salātu lapas
- Četri mazi marinēti gurķi
- Ēdamkarote kečupu un / vai BBQ mērces un / vai sinepes
- Sāls un pipari
Jūsu cheeseburger tikai dažas darbības
Kad visas sastāvdaļas ir kopā, varat sākt gatavot.
- Pirmajā posmā sasmalciniet vienu no diviem sīpoliem un ķiploku mazos kubiņos. Tad sasmalciniet čili piparus javā.
- Tagad bļodā ielieciet malto gaļu, olas, rīvmaizi, sinepes, sīpolu kubiņus, ķiplokus, čilli, sāli un piparus un visu labi samaisiet viendabīgā masā. Pagatavojiet četrus pīrādziņus (sautējiet steikus).
- Grilējiet pīrādziņus katrā pusē trīs minūtes. Alternatīvi, pannā ar mazu eļļu varat apcept malto steikus.
- Jūs varat arī grauzdēt burgeru ruļļus uz grila vai arī tos īslaicīgi ievietot siltā krāsnī.
- Otru sīpolu sagrieziet gredzenos un tomātus kopumā astoņās šķēlēs (divas uz burgeru), kā arī marinētos gurķus (viens gurķis uz vienu burgeru).
- Nomazgājiet salātus un uz ruļļiem kārtojiet tos ar maltajiem steikiem, sieru, tomātiem, sīpolu gredzeniem un gurķi. Visbeidzot, visu sezonu ar kečupu vai citu grila mērci. Bon apetīti!
Vai jūs vēlētos kartupeļus ar savu siera burgeru? Tad pats pagatavojiet frī kartupeļus. Lasiet, kā nākamajā rakstā.