Bērzu sula: dzēriens ir tik veselīgs
Baltā stumbra dēļ bērzs ir ļoti raksturīgs koks, kas ir plaši izplatīts Vācijā. Tikai daži cilvēki zina, ka bērza sulas var iegūt no stumbra. Mēs parādām, cik veselīgi tas ir.
Bērzu sulas veselīgas sastāvdaļas
Bērzu sulas iegūst no bērza stumbra un resnajiem zariem, un tas satur cilvēka ķermenim vērtīgas sastāvdaļas.
- Bērzu sula satur aminoskābes. Tie ir proteīnu bloki un kalpo ķermeņa audu uzkrāšanai. Tie ir nepieciešami mūsu organismam, tāpēc tie ir nepieciešami izdzīvošanai, taču tos nevar ražot paši, tāpēc tie jādzer ar pārtiku.
- Citas cilvēkiem svarīgas vielas, kas atrodas bērzu sulā, ir minerālvielas kālijs, nātrijs, fosfors, kalcijs, magnijs un mikroelements dzelzs. Tos arī neizraisa cilvēka ķermenis, un tie jāabsorbē caur pārtiku.
- Bērzu sula satur arī olbaltumvielas, kas, piemēram, kalpo par celtniecības materiāliem muskuļiem un fermentiem. Viņi ir iesaistīti arī visās orgānu funkcijās. Olbaltumvielas ir ļoti svarīgas organismam, un tās jāieņem pietiekamā daudzumā, lai izvairītos no deficīta simptomiem.
- Sulas sastāvā ir arī C vitamīns. Šī viela ir arī atbildīga par imūno aizsardzību, tāpēc deficīta dēļ bieži rodas sekundāras slimības, jo vīrusi organismā nonāk vieglāk.
Bērzu sulas veselīgā ietekme
Sakarā ar jau pieminētajām bērzu sulas sastāvdaļām tai ir dziedinoša iedarbība uz noteiktām slimībām un citām sūdzībām.
- Bērzu sulai ir pretiekaisuma un detoksicējoša iedarbība. Tas palīdz pret celulītu un stimulē organisma hormonus. Arī plankumiem jāspēj apkarot plankumus.
- Bērzu sula palīdz arī ekzēmas, galvassāpju, matu izkrišanas un blaugznu gadījumos. Tā ir tikai 5 kilokalorijas uz 100 mililitriem, un tā ir lieliski piemērota svara zaudēšanai.
- Ieteicams izārstēt bērzu sulas, lai bērzu sulai būtu ilgstoša iedarbība. Tas ilgst no 3 līdz 6 nedēļām. Katru dienu jūs dzerat tikai sulu un tēju. Tā var būt gan zāļu tēja, gan bērza lapu tēja.