Pamata ēdiens: 5 labākie ikdienas padomi
Pamata diētas ēšana nenozīmē izvairīšanos no skābiem ēdieniem, pat ja par to bieži vien ir aizdomas. Kuri pārtikas produkti atbalsta jūs ar pamata diētu un no kuriem pārtikas produktiem labāk izvairīties - uzziniet šeit.
Pamata uzturs - ar šiem pieciem ikdienas padomiem tas darbosies
Pamata diētas lielāko daļu vajadzētu veidot dārzeņiem, salātiem, augļiem un veseliem graudiem. Tā kā augļi parasti ir daudz kaloriju bagātāki nekā dārzeņi vai salāti, saldos augļus ieteicams lietot taupīgāk. Tiek piemērots īkšķa pamatnoteikums: 2/3 pamata un 1/3 skābie pārtikas produkti.
- Dzīvnieku pārtika, piemēram, gaļa, zivis, olas, piena produkti un produkti, pamatēdienu laikā galvenokārt tiek noņemta no jūsu ēdienkartes. Izmantojot sūkalu un sojas produktus, kā arī mājās gatavotu tofu, jūs varat droši piekļūt pamata uztura laikā.
- Pamata diētas laikā labāk nelietot spēcīgi skābi veidojošas maizes, piemēram, pelēku, baltu vai melnu maizi. Tā vietā dodieties uz pilngraudu vai pilngraudu maizi vai maizi un pasūtiet maizi. Tomēr maizes procentiem jābūt pēc iespējas zemākiem.
- Neapstrādāti ēdieni, piemēram, salāti, ir pamata diētas augšgalā. Pamata dārzeņos ietilpst: kartupeļi, arugula, salātu un jēra salāti, fenhelis, sīpoli, spināti, ķīniešu kāposti, platās pupiņas, ziedkāposti, zaļie Savojas kāposti, selerijas un skābenes. Arī: pētersīļi, endīvija, baltās pupiņas, melnie redīsi, kolrābji, burkāni, pienenes, sparģeļi, bietes, brokoļi, svaigi zirņi, lēcas un sēnes.
- Pamata pamatā ir arī augļu salāti ar tādiem augļiem kā zaļie banāni, mandarīni, datumi, citroni, aprikozes, žāvētas vīģes, vīnogas, ananāsi un āboli, ērkšķogas, apelsīni, mirabelle plūmes, rozīnes, bumbieri, rožu gurni, avokado, upenes, kazenes un dzērvenes. diēta. Ja jums patīk ēst jogurtu, pievienojiet daudz augļu. Augļi padara jogurtu pamata.
- Pamata diētas laikā jūs varat dzert galvenokārt sulas, it īpaši dārzeņu sulas un nesaldinātu tēju un ūdeni. Ik pa brīdim jūs varat atļauties arī glāzi sarkanvīna vai Pilsner. Tomēr sārmainā ūdens izmantošana nav pierādīta. Piezīme: Jums jāizvairās no limonādes vai citiem saldajiem dzērieniem un alkohola, jo tie veicina skābes veidošanos.
Pamata pārtika - skābi un pamata pārtikas produkti
Jūs nevarat pateikt, kuri pārtikas produkti paskābina un kuri tieši ietekmē jūsu ķermeni no pārtikas produktu garšas.
- Tas, kā ēdiens ietekmē skābju-bāzes līdzsvaru, ir atkarīgs no tā, kā jūsu ķermenis metabolizē pārtiku.
- Piemērs tam ir krējuma kūka, kas no pirmā acu uzmetiena jums var nešķist skāba. Lai to apstrādātu, jūsu organismam jāveido skābes, kas galu galā noved pie skābes pārmērības organismā. Pretējs piemērs ir citrons, kas pazīstams kā skābs, tomēr tam ir pamata iedarbība uz jūsu ķermeni.
- To, vai jūsu skābju-bāzes līdzsvars ir līdzsvarots, var viegli noteikt pēc pH vērtības. Ja esat veselīgs, jūsu pH būs no 7 līdz 7, 5.
- Ja jūsu ķermenis ir pārāk paskābināts, jūs to pamanīsit ar tādām nepatīkamām blakusparādībām kā grēmas vai ievērojami zemāka pH vērtība. Ar aptiekā esošās testa strēmeles palīdzību jūs pats varat ļoti precīzi noteikt ķermeņa pH līmeni.
- Padoms: pamata kāju vanna var arī palīdzēt stabilizēt ķermeņa skābju un bāzes līdzsvaru.
Zems ogļhidrātu, keto, paleo un co saturs: eksperts novērtē uztura tendences
Ja apetīte pēc skābiem ēdieniem kļūst milzīga, izmantojiet nelielu triku: Ēciet maizi ar sieru, piemēram, dzeriet ar to vai tūlīt pēc tam lielu glāzi mājās gatavotu dārzeņu sulas. Alternatīvi bagātiniet maltīti ar dažiem pamata ēdieniem.