Baklažāni: kalorijas un uzturvērtības
Baklažānos ir maz kaloriju, un tajos ir daudz veselīgu sastāvdaļu. Vidusjūras dārzeņi tiek vārīti, grilēti vai cepti uz šķīvja un pat palīdz zaudēt svaru.
Baklažānos ir maz kaloriju
Ir daudz dažādu olu augļu veidu. Neatkarīgi no tā, vai dodat priekšroku tumši purpursarkaniem, purpursarkaniem un balti svītrainiem vai dzelteniem augļiem - enerģijas līdzsvars visiem variantiem ir vienāds.
- Baklažānos ir aptuveni 20 kalorijas uz 100 gramiem, un tas pārsniedz 90 procentus ūdens.
- Dārzeņos ir 1, 2 grami olbaltumvielu, 2, 4 grami cukura un 0, 2 grami tauku.
- Tas satur arī daudzas veselīgas sastāvdaļas. Olu augļi nodrošina B vitamīnus, A un C vitamīnus un šķiedrvielas. Iekļauti arī kalcijs, dzelzs, magnijs, kālijs un askorbīnskābe.
Veselības ieguvumi no olu augļiem
Baklažāniem ir daudz veselību veicinošu īpašību. Lai iegūtu ilgstošu, pozitīvu efektu, regulāri ielieciet dārzeņus savā ēdienkartē.
- Jūsu metabolismu stimulē dabiskās rūgtās vielas. Tas palīdz aknām sadalīt taukus.
- Baklažāni ir noderīgi jūsu sirds un asinsvadu sistēmai. Tas līdzsvaro asinsspiedienu un nodrošina veselīgu cukura līmeni asinīs.
- Dārzeņi palīdz samazināt augstu holesterīna līmeni.
- Minerāli un folijskābe neitralizē iekaisuma procesus organismā.
- Derīgi zināt: baklažāni pieder naktsmāju ģimenei un satur solanīnu. Šī sastāvdaļa ir nedaudz toksiska. Tāpēc būtu jādzer tikai nogatavojušies augļi, jo nogatavošanās laikā solīna saturs samazinās. Ēdot neapstrādātu, var rasties sāpes vēderā.
Melna kafija: bez kalorijām un garšīga
Ja plānojat bārbekjū, varat arī ietaupīt kalorijas uz bratwurst. Nākamajā ierakstā izlasiet, kam jums vajadzētu pievērst uzmanību.