Uzglabājiet ananāsus pareizi: labākie padomi un ieteikumi
Ananāsus vislabāk uzglabāt vēsumā apmēram 10 grādos. Tam vajadzētu būt ledusskapī, kad tas jau ir sagriezts. Jūs varat arī sasaldēt tropiskos augļus, jo svaigi tie ilgi nekalpos. Tādā veidā jums vienmēr ir kaut kas krājumā.
Pareizi uzglabājiet svaigus ananāsus
Pērciet svaigus ananāsus, vislabāk ir pārbaudīt brieduma pakāpi veikalā. Pārbaudiet, vai nav spiediena atzīmju, dubļainu vai mīkstu plankumu, iespējamu pelējuma vai grumbu plankumu. Nogatavojušos, svaigus augļus var atpazīt pēc tā, ka tie izskatās zeltaini dzelteni un veselīgi.
- Svaigais ananāss tiek nogādāts mājās, lai pa ceļam tas netiktu saspiests vai ievainots. Pretējā gadījumā tas neturpināsies tik ilgi, un vakances varētu piesaistīt augļu mušas.
- Mājās augļus var uzglabāt atvērtus virtuvē, ja vien tie vēl nav sagriezti. Tomēr jums to nevajadzētu ēst ilgāk par divām dienām, jo tas ātri sabojājas.
- Nesasmalcinātus ananāsus uzglabā vēsā temperatūrā ap 10 grādiem, piemēram, pieliekamajā vai pagrabā, tas var turēt pat nedēļu. Arī šajā gadījumā pirms ēšanas pārbaudiet ananāsus, vai tie ir pelējuma vai fermentācijas laikā nesmaržo, bet smaržo pēc alkohola.
Saglabājiet sagrieztu ananāsu
Pirms ananāsu uzglabāšanas ledusskapī nomizojiet un sagrieziet, piemēram, šķēlēs vai kubiņos.
- Ielieciet ananāsus uzglabāšanas burkā ar vāku un ielieciet to ledusskapja vai dārzeņu nodalījuma augšdaļā. Augļi ir stabili apmēram trīs dienas, atkarībā no ledusskapja veiktspējas tie var būt īsāki vai garāki.
- Pirms ananāsu ēšanas sadzirdiet, vai tas smaržo pēc alkohola. Tad tas tiek raudzēts, un to vairs nevajadzētu ēst.
- Lai pārliecinātos, ka augļi paliek svaigi, līdz tos ēdat, vislabāk ir tos sasaldēt. Sagrieziet ananāsus ēdamajos gabalos, ielieciet tos saldētavā un ievietojiet saldētavā.
- Dienā, kad vēlaties apēst augļus, dažas stundas iepriekš izņemiet tos no saldētavas un ļaujiet tiem atkausēt.
Vai jūs vēlētos pats iestādīt ananāsus? Pēc tam, mizojot augļus, paņemiet augšējo lapu. Nākamajā padomā mēs parādīsim, kā padarīt savu ananāsu augu.